Cuțit Japonez Profesional Koken – Oțel Damasc cu 67 de straturi, lamă de 20 cm cu conținut ridicat de carbon, mâner realizat manual din material epoxidic, ideal pentru bucătari profesioniști, Verde/Maro
Garanție 12 luni la orice produs
Livrare în 24h
Retur gratuit 30 de zile
Vezi detalii produs
Cuțit profesional Japonez cu 67 de straturi de oțel Damasc
Descriere:
- Tip: Cuțit cu lama de 20 cm, ideal pentru tăierea și prepararea sushi și sashimi, dar potrivit și pentru diverse alte sarcini în bucătărie.
- Material Lamei: Fabricat din oțel Damasc VG10 cu 67 de straturi, ceea ce oferă durabilitate și o performanță excelentă de tăiere.
- Mâner: Mânerul este realizat manual dintr-un material epoxidic de înaltă calitate, care asigură confortul utilizatorului și o aderență sigură. Epoxidul este rezistent la umiditate și la impact, ceea ce face mânerele durabile și ergonomice.
- Funcționalitate: Cuțitul este proiectat să ofere tăieri precise și eficiente, având o greutate echilibrată care facilitează utilizarea fără efort. Lamei sunt create pentru a tăia rapid și uniform, fără a se lipi.
- Utilizare: Este potrivit pentru utilizarea în bucătării de acasă, restaurante sau pentru pasionații de gătit care apreciază un cuțit de calitate superioară.
- Versatilitate și Întreținere: Acest cuțit de bucătar este conceput pentru a fi versatil, capabil să gestioneze cu ușurință o gamă largă de sarcini în bucătărie. De la felierea cărnii până la tocarea ierburilor și legumelor, se dovedește a fi un instrument indispensabil în orice bucătărie. În plus, cuțitul este ușor de întreținut. Ascuțirea regulată și ocazională pe o piatră de ascuțit va menține lama în condiții optime. Straturile din oțel inoxidabil îl fac, de asemenea, relativ ușor de întreținut în ceea ce privește rezistența la rugină și pete, cu condiția să fie curățat și uscat prompt după utilizare.
-
Dimensiuni:
- Lungimea lamei: 20,5 cm;
- Lățimea lamei: 4,5 cm;
- Grosimea lamei: 2,2 mm;
- Lungimea totală: 35 cm.
-
Greutate: Aproximativ 178 g, echilibrată pentru manevrabilitate ușoară.
Caracteristici adiționale:
- Lame ascuțite cu o tăiere precisă datorită tehnologiei de fabricare Damasc.
- Design elegant și funcțional, potrivit pentru bucătari profesioniști și amatori deopotrivă.
Acest cuțit este o alegere excelentă pentru cei care caută un instrument de tăiere de înaltă calitate, cu un design deosebit și performanțe superioare.